龚维芳调研公办义务教育学校食堂专项整治工作

徐州市副市长、铜山区委书记龚维芳带领相关部门调研公办义务教育学校食堂专项整治工作。区委常委、区纪委书记、区监委主任韦洪涛，副区长郭华良参加活动。

龚维芳一行先后来到娇山湖中学、大学路实验学校，深入学校食堂、食材储藏室、工作间，实地察看学校食堂制作、就餐环境，与学校食堂负责人认真交流，详细了解人员管理、饭菜价格、食材质量、采购费用等情况。她指出，义务教育食堂工作关系到全体师生的身体健康和生命安全，也关系到每个家庭的幸福美满与和谐稳定，各地各有关部门必须充分认识到食堂专项整治工作的重要性、必要性，自觉做好服务保障，推动学校食堂规范运作，切实提升全区广大师生及家长的教育幸福感、获得感。

正值午餐时间，龚维芳来到清华中学分校高新区实验学校，走进学校厨房、餐厅等地，实地察看师生们的供餐、取餐和就餐情况，并与师生一起共进午餐、谈心交流，详细了解学校饭菜口味、用餐价格、质量标准、采购渠道等。她叮嘱学校负责人要根据孩子们的口味和成长需求，科学营养搭配饭菜，强化食品加工全过程、全流程、全链条监管，确保孩子们吃得安全、健康、营养。

调研中，龚维芳强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，充分认识公办义务教育学校食堂专项整治工作的重要性，抓细抓实抓紧学校食品安全工作，坚决守牢食品安全底线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。要进一步压实责任，加大巡查力度，坚决查处违纪违法行为，严格规范学校食堂领域各项工作，牢牢抓住菜品采购、加工、供应等各环节，加强工作人员培训管理，努力打造群众满意的民心工程。要建立完善长效管理机制，努力在质量上下功夫，注重营养搭配和口味需求，加强集中用餐时段安全秩序维护，全力为学生提供营养丰富、安全新鲜、价格实惠的菜品，保障学校食品安全及师生身体健康。